第一章 躲起來做面也會被找到“老鐵們，今天剛子帶你們探索倒閉一條街！
看看這些鋪子，全黃了！哎喲這灰厚的……”美食主播“大胃王剛子”舉著自拍桿，
大搖大擺地走在荒涼的商業街上。他的鏡頭掃過一排緊閉的卷簾門，破舊的招牌搖搖欲墜，
地上還飄著幾張半年前的促銷傳單。彈幕瘋狂刷屏：【剛子別作死！這條街陰氣重！
】【上次來這兒吃燒烤，老板哭著說賠了三年】【倒閉店鋪有啥好看的？快換地方！
】剛子咧嘴一笑：“哎，你們不懂！越是這種地方，
越可能藏著掃地僧級別的美食……”話音未落，他的鼻子突然抽了抽。
一股濃郁的牛肉湯香氣，像鉤子一樣從街角飄來。剛子猛地轉頭，
鏡頭跟著一晃——在一家貼著“旺鋪招租”的倒閉打印店旁邊，
居然擺著個小小的招牌：老陳牛肉面（營業中，但希望沒人來）剛子瞪大眼睛：“臥槽！
這什么鬼？”彈幕炸了：【老板是幽靈嗎？？】【招牌自己寫的希望沒人來？？？
】【快進去！我要看鬼做飯！】剛子大步走過去，一把推開玻璃門。“吱呀”一聲，
門后傳來“咚”的悶響，像是有人從椅子上摔下來了。鏡頭里，
一個瘦高的男人正手忙腳亂地往廚房爬，活像只受驚的兔子。剛子眼疾手快，
一把攔住：“老板別跑！我是來吃面的！”老板（陳默）死死捂著臉，
聲音發抖：“今、今天歇業……”剛子樂了：“可你招牌寫‘營業中’啊！”陳默沉默兩秒，
小聲改口：“……那、那你別拍我行嗎？
”彈幕笑瘋：【老板：我想消失】【他好像那個被逼營業的社恐熊貓】【剛子放過他吧！
他快碎了！】剛子才不管，一屁股坐下：“來碗招牌牛肉面！加辣！”五分鐘后，
一碗冒著熱氣的牛肉面被顫巍巍地從廚房小窗口推出來。剛子低頭一看，
瞬間愣住……濃香的湯底上浮著紅亮的辣油，大塊的牛肉燉得酥爛，手工拉面筋道透亮，
上面還撒了蔥花和香菜，香氣直沖腦門。剛子咽了咽口水，挑起一筷子塞進嘴里。“臥槽！！
！”他猛地拍桌，“這面神了！！”彈幕瘋狂：【剛子第一次吃面吃到瞪眼！】【老板人呢？
快出來接受表揚！】【鏡頭對準面！讓我云吃一口！】廚房里，陳默縮在墻角，
絕望地聽著剛子激情解說：“老鐵們！這絕對是我吃過最絕的牛肉面！湯頭鮮得能讓人升天！
面條勁道！牛肉入口即化……”陳默痛苦抱頭：“完了……”兩小時后，
#倒閉街驚現神級牛肉面#沖上熱搜。陳默的手機瘋狂震動，
訂座電話、外賣訂單、探店私信像洪水一樣涌來。他盯著屏幕，手指發抖，
最后深吸一口氣…當晚，街坊們看見一個黑影扛著“老陳牛肉面”的招牌，
鬼鬼祟祟地溜出了倒閉街。第二天，慕名而來的食客們只看到空蕩蕩的店鋪，
墻上用粉筆寫著一行字：“搬走了，別找。”彈幕哀嚎：【老板是屬土撥鼠的嗎？？
】【全網通緝這個會遁地的面館！】【剛子你把人嚇跑了！賠我面！】而此時的陳默，
已經躲進了城市另一頭的廢棄垃圾站旁，顫抖著掛上新招牌：“這次真的不營業。
”第二章 面條偵探的嗅覺追蹤垃圾處理站旁邊新開了家面館。招牌是用硬紙板手寫的，
歪歪扭扭幾個字：“老張包子鋪（暫未營業）”。下面還貼了張A4紙，
補充說明：“包子技術學習中，三年后再來。”陳默蹲在后廚，透過門縫警惕地觀察街道。
很好，沒有食客，沒有網紅，只有幾只野狗在翻垃圾桶。“安全。”他松了口氣，
轉身開始熬制牛肉湯。濃郁的香氣順著排風扇飄出去，在垃圾站的酸臭味中殺出一條血路，
飄向三百米外的公交站臺……李大姐拎著菜籃子等公交，突然鼻子一抽。
“這味道……”她眼神逐漸銳利，“是老陳的湯底！
”作為連續十年蟬聯社區“美食雷達”冠軍的家庭主婦，李大姐的嗅覺堪比警犬。
她果斷放棄公交，順著香氣一路追蹤，最終停在垃圾站旁的“包子鋪”前。“呵，
偽裝得不錯。”李大姐冷笑，一把推開門。正在切菜的陳默手一抖，菜刀“咣當”掉在地上。
兩人四目相對。陳默：“……”（瞳孔地震）李大姐：“老板，來碗牛肉面，加雙份肉。
”半小時后，李大姐的朋友圈更新：“找到逃跑的老板了！
新地址在……”配圖：一碗冒著熱氣的牛肉面，背景里有個模糊的人影正試圖從后窗爬出去。
陳默的手機瞬間爆炸。他絕望地看著不斷涌入的訂餐消息，突然靈光一閃……第二天，
顧客們發現面館門口貼著新告示：“本店改為全自助模式，請掃碼點餐，廚房自取，
禁止與老板交流。”廚房窗口加了道簾子，上面寫著：“敢掀簾子就下毒。
”彈幕笑到崩潰：【老板：莫挨老子！
像極了我不想社交時的靈魂】【建議全國社恐餐廳推廣這個模式】但李大姐很快發現了漏洞。
“老板！”她站在簾子外喊，“你這湯咸了！”簾子后面傳來窸窸窣窣的聲音，
接著一張紙條被顫巍巍地遞出來：“……下次少放鹽。”李大姐挑眉：“字倒是挺工整。
”她又喊：“能加香菜嗎？”又一張紙條：“可以。”“老板你單身嗎？
”紙條瘋狂抖動：“再問自殺。”當晚，陳默連夜研發“無聲點餐系統2.0”。
顧客掃碼后，廚房會伸出一根機械臂，精準遞面。收銀臺改成“自助投幣箱”，
旁邊貼著：“少給錢詛咒你胖十斤”。門口安裝紅外線感應器，一旦檢測到美食博主靠近，
立刻播放錄音：“本店已倒閉。”但這一切，擋不住聞風而來的食客。第三天清晨，
陳默拉開卷簾門……二十多個顧客蹲在門口，齊刷刷舉起手機：“老板，掃碼點餐！
”陳默眼前一黑。第三章《熱搜通緝令》陳默縮在后廚刷手機，
突然看到熱搜榜：#全網通緝消失的面館#點開一看，
差點昏過去……有人把他兩次搬店的路線做成了地圖，標題《論一個社恐老板的遷徙之路》。
美食博主剛子發起“尋面者聯盟”。最可怕的是，有人根據湯底香氣濃度，
建立了“面館定位數學模型”。“這屆食客是警犬轉世嗎？”陳默顫抖著關掉手機，一抬頭，
廚房窗口的簾子外，整整齊齊排著二十部手機，全部開著掃碼界面。“老板，
我是你的老顧客啊！”一個戴墨鏡口罩的姑娘扒著窗口喊，“上次搬家前我連吃七天！
”陳默從簾子縫里塞出紙條：“請保持社交距離。”“老板，我抑郁癥三年了，
”姑娘突然壓低聲音，“只有吃你面的時候才覺得活著挺好。”遞紙條的手頓住了。
五分鐘后，一碗加了溏心蛋的牛肉面默默推出窗口。面碗下壓著張紙條：“…要好好吃飯。
”彈幕突然淚目：【救命這什么治愈劇情】【老板：我社恐但心軟】【這面吃了能治抑郁嗎？
我也去！】第二天，陳默在門口發現一束小野花，
附帶卡片：“謝謝老板的面——昨天的抑郁癥顧客。”他盯著花看了三分鐘，
偷偷把花插進收銀臺的泡面桶里。當晚菜單更新：新增“眼淚拌面套餐”。
包含加量牛肉、溏心蛋和手寫便利貼服務。
李大姐舉著便利貼念出聲：“天氣預報報導明天放晴…這算什么安慰啊！
”但當她看到角落里那個抑郁癥姑娘一邊吃面一邊哭，又默默把便利貼塞進了口袋。
神秘事件同步發生……連續三天，最后一桌客人總是點“清湯素面”，坐在角落安靜吃完，
在碗底壓一張折成方塊的百元大鈔。陳默通過監控看到，那是個穿黑風衣的男人，
吃面時會摘下手套，露出布滿疤痕的手。第四天，男人照例留下鈔票，
卻發現碗底粘著紙條：“…清湯素面不收錢。”男人愣了很久，第一次抬頭看向廚房窗口。