“谷滿?！?/p>
“谷子都滿了，能吃飽肚子。這就是我的名字?！?/p>
曹直看著谷滿，他覺得這雙眼眸星亮，微微頷首：“廚房缺什么都可以提。”
谷滿正愁沒機(jī)會呢，東廠的大董事長都這么說了，她可就不裝了，掰著指頭數(shù)著，“督主，廚房缺的東西可多了，還有食堂，食堂也缺很多東西。需要燒烤爐子，燒烤架，還有面包窯和盛飯的容器，還有廚房太熱了……”
吃飯的番子們瞠目結(jié)舌。
這新來的廚子是真敢說??！
曹直今天吃到了舒心可口的飯菜，心情還算不錯，耐心聽完了谷滿的要求，喚道：“馮仲。”
“卑職在?！?/p>
剛吃了一大勺子紅燒肉的馮仲，趕緊咽了下去，三步并作兩步的上前，拱手道：“卑職在，督主有何吩咐？”
曹直吩咐，“都按照谷師傅的要求去辦?！?/p>
“是，督主，卑職這就去?！?/p>
馮仲痛心的看了一眼還沒吃完的飯菜，準(zhǔn)備立馬就去置辦，被谷滿叫住了，“馮檔頭，不忙。您吃完了，明兒再去都不遲?！?/p>
馮仲松了口氣，還能吃完，真好。
曹直聽見一聲貓叫，低頭看著咪咪，咪咪將小碗舔得干干凈凈，像是洗過的一樣。吃飽的咪咪開始洗臉，呼嚕呼嚕的，跟摩托車似的。
洗完臉的咪咪看著谷滿，拿腦袋蹭了蹭，心聲又暴露了。
【人，我咪咪大王表揚(yáng)你，做飯真好吃?！?/p>
【人，明天我要吃魚?！?/p>
【人，我會自己捉魚來?！?/p>
谷滿笑著應(yīng)下來，“好呀咪咪，明天給你做小魚吃?！?/p>
曹直皺了皺好看的眉，不理解但尊重。
他沒有久留，離開了食堂。
此時天色已深，大家吃完該值班的值班，回家的回家，都很規(guī)矩。
谷滿和大家伙收拾了廚房就下班了。
東廠管的是午飯和晚飯，不做早飯?？杀M管如此，谷滿還是一大早的就醒了，因為她還負(fù)責(zé)后廚的采辦，交給別人她不放心，自己買的最新鮮。采辦齊全到東廠，緊趕慢趕的收拾就快到中午吃飯的點(diǎn)了。
所以時間根本不夠用。
周娘子和吳娘子看到谷滿大包小包的進(jìn)來廚房，忙騰開手去接了，周娘子說：“谷師傅，您瞧您累的，以后采辦呀帶上王二去，他多少能幫你提些東西，緩緩您的手?！?/p>
谷滿：“您說的是，明個兒帶上王二一塊去。”
王二點(diǎn)點(diǎn)頭，將新鮮的蔬菜搬到了一邊去，說：“谷師傅，您別嫌棄就成。我雖然笨，但是有的是力氣。”
谷滿笑著點(diǎn)頭，“那我就先說聲謝了。”
“您別客氣，應(yīng)該的。”
吳娘子看著有蔬菜還有肉，便問谷滿，“谷師傅，今兒中午咱們做什么飯吶？”
谷滿回答說：“今兒中午有些不趕趟，做其他的來不及了，就吃臊子面吧?！?/p>
“成，我來和面。”
周娘子說著，挽起袖子，系好圍裙，戴上了帽子開始取面和面。
吳娘子也沒閑著，知道幾百號人的飯吃搟面條是個大工程，也開始和面，連和面的盆子都是極大的，一次性能多和一些，搟出來能切幾十人的份。
東廠在職人員有五百多人，但都是分早班晚班的，還有些人是回家吃的，所以實際吃飯的人數(shù)在二三百之間。但就這二三百，不管是搟面條，還是蒸米飯，或者是蒸饅頭蒸花卷蒸包子，都挺費(fèi)事的。
現(xiàn)在算起來剛到巳時，九點(diǎn)過一點(diǎn)，午飯是正午十二點(diǎn)開。
光是這手工面條搟起來都很費(fèi)勁了。
周娘子和吳娘子和谷滿都是鄰居，谷滿才聘用的。看來日后還得再聘幾位師傅來，不然她們根本忙不過來。
打雜的大家擇菜洗菜切菜，谷滿就負(fù)責(zé)炒臊子澆頭，順便還腌了一些咸菜，炒了個下飯的虎皮辣椒，還拌了個涼菜。有小菜下飯，大家吃飯會香一些，也就能吃一點(diǎn)。
東廠其實也不全是太監(jiān)，還有一些是從錦衣衛(wèi)中挑選到精英才干，這些就是健全的男人了。
鍋中油熱起來，谷滿開始炒臊子了，這臊子想要好吃，就得煸的干干脆脆的，而不是柴柴的，更不能有水分在里頭。谷滿挑選的都是純瘦肉，這樣煸出來的臊子更好吃一些，也不會柴。
臊子切的是方方正正的小丁，腌制過后再炒香味會更濃郁。
添了根柴火，油差不多了，谷滿將一大盆腌過的臊子倒在里頭，那股豬肉香味瞬間就飄了出去。
這時候，馮仲帶著幾個番子進(jìn)來了，番子們抬著兩大缸冰，這冰是給廚房的師傅們解暑的。
因為谷滿昨個兒反映了廚房太熱的情況，今天就實行了。
“谷師傅，冰給您抬來了，廚房應(yīng)該會涼快一些?！瘪T仲說著，眼神往鍋里頭瞅，又問：“谷師傅今中午做的什么飯？”
在臊子噼里啪啦的聲音中，谷滿回答：“臊子面?！?/p>
“臊子面？挺好的。”
馮仲抿了抿唇，還看到了長桌上擺放的一些小菜，還配了蒜。
他突然感覺自己有些餓了，現(xiàn)在就想吃一碗！
谷滿不再和馮仲多說話，她做飯的時候是不說話的，繼續(xù)煸炒著臊子。
馮仲站了一會就走了，他怕自己再待下去真的會忍不住偷吃。
這會臊子已經(jīng)煸至金黃了，谷滿取出幾根柴火，又用小火煸炒了一會，等到酥脆的時候才舀出了鍋。
面也醒好了，周娘子將面搟開來，吸了吸鼻子，笑著夸贊，“谷師傅，您這臊子炒的聞著都香?！?/p>
吳娘子點(diǎn)頭說：“可不是，這炒臊子也是門學(xué)問?！?/p>
打雜的三人想的便是今中午要吃兩大碗才行！
谷滿將臊子端到了空著的案板上去，拿罩子罩了起來，說：“二位姐姐就別打趣我了，瞧你們搟面條的手藝才好呢，肯定筋道?！?/p>
谷滿覺得，今日午飯肯定還是一片好評。
臊子炒完了，谷滿開始炒臊子面的菜，配菜有馬鈴薯胡蘿卜豆腐，還有蒜苔。
谷滿正炒菜呢，食堂里已經(jīng)來了許多人，都是等著吃中午飯的。