我叫林黛玉。在現代開茶館。我是一個大齡剩女。01我是“瀟湘茶舍” 主理人,
32 歲。是一枚“大齡未婚女茶人”。被熟客調侃為 “茶舍里的謫仙人”。
古典文學碩士出身,早年癡迷紅學。
尤愛《紅樓夢》中 “妙玉奉茶”“湘云醉眠”等茶酒雅事。畢業后放棄學術道路,
用祖輩留下的老洋房開了這家茶舍。試圖在快節奏都市中搭建一方 “詩意棲居地”。
我表面清冷疏離。對喧嘩客群會直言 “茶需靜品,非應酬場”內心細膩柔軟。
常給流浪貓留魚頭湯,為熟客記生日茶單。02對不懂茶禮卻硬裝內行的人。
會淡淡說 “茶不是炫富道具,是草木與人心的對話”。對失意客人,
則會泡上一盞安神的百合茯苓茶,聽其傾訴至打烊。我有及腰黑發。常松松挽成低髻,
插一支竹簪。膚色白皙,戴細邊金絲眼鏡。我穿棉麻茶服。腕間繞著祖母留下的翡翠鐲子。
03我的茶館門口掛著木牌:“謝絕直播、禁噴濃烈香水、手機請調靜音”。
茶舍內無霓虹燈,僅用羊皮燈、紙燈籠、落地青瓷花器點綴。墻角擺著枯枝插瓶。
桌子上放著。
響”(冷泡安吉白茶 + 綠豆糕)中秋 :蟾宮折桂”(桂花九曲紅梅 + 蘇式月餅)。
“忘憂草”(陳皮 + 甘草 + 薄荷)為失眠者提供 :“海棠春睡”(酸棗仁百合茶,
附手寫助眠詩簽)。二樓設 “詩畫角”。備有宣紙、毛筆、古琴。
每周三晚舉辦 “茶話會”。主題如 “《紅樓夢》中的茶器考據”“宋人點茶體驗”,
參與者需自帶茶點分享。04西裝革履的投行精英,每周五必來喝 “夜宴烏龍”。
曾被我吐槽 “西裝革履配蓋碗茶,像穿馬褂戴棒球帽”。后默默買了中式立領襯衫。
小區阿姨,常來哭訴兒媳矛盾。我每次泡 “陳皮老白茶” 聽她絮叨。
末了送她一小包玫瑰花:“氣大傷肝,不如去跳廣場舞”。捧著《納蘭詞》來寫作業。
我會額外送她蜂蜜柚子茶:“小姑娘別學古人傷春悲秋,多喝甜的,日子要暖”。
05母親常托人介紹對象,某次相親對象問。“開茶館能賺多少錢?不如找個穩定工作。
”我笑答:“我這茶舍啊,賺的是‘且將新火試新茶’的閑情,您要找‘穩定’,
不如去銀行買理財。”事后發朋友圈:“茶可清心,人需清趣,道不同不相為謀。
”誰追求 “慢生活”,但賬目算得極清。
用 Excel 記錄每月茶葉損耗、研發新品成本。
甚至算出 “某位客人每次點單需消耗 3.2 克正山小種,成本 2.8 元”。
雙十一也會搞促銷:“滿 200 減 30,送自制桂花蜜”。
但附加條件:“需手寫一句茶詩方可參與”。
暴雨天冒雨搶救露臺上的茶寵(一套《紅樓夢》人物小雕塑)。
渾身濕透仍念叨 “可不能讓林妹妹(指茶寵黛玉)淋壞了”。深夜關店后,
會窩在藤椅上刷《甄嬛傳》。邊嗑瓜子邊吐槽:“這后宮爭斗,
怎比得我們茶客間的‘暗戰’, 有人偷換茶樣,有人故意踩我新換的青磚!
”06“茶如人,濃淡皆需相宜。有人愛濃烈巖骨,有人喜清甜茉莉,強求不得。
”“這世上最累的事,一是陪不懂茶的人喝茶,二是陪不相愛的人相親。
”“別人催婚說‘女人過了 30 就貶值’,我偏說‘茶過 30 年才叫陳香,
人過 30 歲才懂自賞’。”“有人問我什么時候結婚,
我說‘等遇見那個能和我共品‘陳年普洱’的人。“”不是將就喝奶茶的,
是愿花三小時時一泡老茶的。’”隔壁 “三味書屋” 書店老板。常來借茶器擺書展。
我們因爭論 “《茶經》與《文心雕龍》誰更值得細讀” 結緣。
目前處于 “互送書簽 + 拼單咖啡” 的曖昧期。
我計劃推出 “茶與書” 聯名禮盒(如《牡丹亭》主題茶包 + 昆曲 CD)。
開設 “茶修課”,教都市人用蓋碗茶 “治愈職場焦慮”“拿杯的手勢對了,心就穩了。
”我在鋼筋水泥里種了片竹林。用茶香對抗著 “年齡焦慮” 與 “效率至上” 的世界。
活得清醒又帶點執拗的可愛。我常說的:“人生如茶,急不得,慢下來,自有回甘。
”07我擦拭著茶舍新到的冰裂紋茶盞。余光瞥見書店老板抱著一摞古籍匆匆跑進茶舍。
淺灰色風衣下擺沾著雨漬。“林姑娘,救急。” 他推了推滑到鼻尖的眼鏡。
發梢滴落的水珠在《飲膳正要》的封面上暈開深色痕跡。“原定的古籍展場地漏水,
能否借貴舍二樓辦半日?”我將溫熱的白毫銀針推過去。看著他喉結滾動著咽下茶湯,
突然想起母親托人介紹的新相親對象。
對方發來的消息還停留在對話框里:“聽說你開茶館不賺錢?不如考個編制,
女人還是要安穩。”我輕抿唇角,鬼使神差地說:“借場地可以,不過...”“不過什么?
” 他抬眼時睫毛上還凝著水珠。“需得用書店里那套絕版《茶經》做抵押,
還要...”我指尖劃過茶盞冰紋,“親自幫我調試新茶。”08此后半個月,
茶舍后廳成了秘密實驗室。我們兩人為 “茉莉冷萃” 的配比爭執不下。他堅持古法窨制,
我偏要嘗試分子料理的冷萃技術。我彎腰取茶樣時發簪滑落,青絲傾瀉而下。
他慌亂間伸手去接。青瓷茶匙 “當啷” 墜入茶海,漾開滿室茶香與隱秘的悸動。
茶舍創新計劃卻遭遇波折。網紅探店博主帶著團隊闖入。
直播鏡頭懟著我的臉:“聽說您拒絕流量?現在這個時代,酒香也怕巷子深哦。
”她端起剛研制的 “煙雨江南” 茶凍。琥珀色的果凍里懸浮著金桂。“您看這茶凍,
若是急著凝固便失了通透,有些美好,本就無需喧嘩。”09當晚,
書店老板送來連夜打印的策劃案。泛黃紙頁上,手繪的茶舍改造圖旁寫著。
“或許可以試試‘盲盒茶席’?讓客人隨機抽取主題,搭配相應書籍與茶點。
”我撫過他字跡清瘦的批注,窗外月光正好。將兩人影子疊在宣紙上,
宛如一幅未完成的工筆畫。立冬前夜,茶舍舉辦首次 “盲盒茶會”。
抽到 “魏晉風骨” 的程序員褪去西裝,手持竹制茶盞學古人分茶。
抱著嬰兒的年輕母親拆開 “游子思鄉”。捧著桂圓紅棗茶紅了眼眶。我站在屏風后,
看著書店老板為客人講解《世說新語》里的飲茶典故。忽然覺得,所謂歲月靜好,
或許就是茶香與書香交織的時刻。打烊時分,他遞來牛皮紙袋。里面是新到的《茶席美學》,
扉頁夾著片銀杏葉書簽。背面寫著:“愿與君共試三百茶,不負人間煙火,不負詩意清歡。
”我轉身將書簽插進《紅樓夢》,卻沒藏住耳尖的紅暈。茶舍外,
霓虹閃爍的街道與窗內搖曳的燭光,在此刻達成微妙的和解。10春節將至,
“瀟湘茶舍” 的 “盲盒茶會”愈發紅火,預約排期已到了三月。
書店老板江敘舟如今成了茶舍的常客。他不僅幫著策劃活動。還總在我忙得腳不沾地時,
默默遞上一杯溫熱的姜茶。這天,茶舍來了一群穿著漢服的年輕人,
說是要舉辦 “紅樓茶宴” 主題聚會。
我精心準備了 “老君眉”“楓露茶”江敘舟則翻出書店珍藏的《紅樓夢》古本,
供大家賞讀。席間,一位姑娘打趣道。“林姐姐和江先生這般默契,莫不是學了寶黛釵,
在這現代續寫新故事?”我聞言,臉頰飛起兩朵紅暈,低頭撥弄著茶盞里的花瓣。
江敘舟卻笑著說:“若是能與林姑娘共譜佳話,倒也不負這茶香書韻。”熱鬧的茶宴結束后,
我獨自在后院收拾。月光灑在青石板上,將我的身影拉得修長。江敘舟悄悄走近,
手里捧著個精致的檀木盒。“前日去古玩市場,淘到了這個,覺得配你正合適。”盒子打開,
是一支白玉簪。簪頭雕刻著栩栩如生的瀟湘竹,在月光下泛著溫潤的光。我指尖輕觸玉簪,
眼眶微微濕潤:“你怎知我...”11話未說完,江敘舟已將簪子別在我發間。
“因為懂你,所以知道這才是最適合你的。”兩人四目相對,
千言萬語都化作了這靜謐夜色中的溫柔凝望。茶舍的火爆也引來了麻煩。
隔壁新開了一家網紅茶館,裝修奢華,用 “沉浸式劇本殺茶會”吸引了不少顧客,
還惡意散播謠言,說 “瀟湘茶舍” 的茶葉以次充好。一時間,茶舍的訂單銳減,
差評如潮水般涌來。我看著手機,心亂如麻,眼眶通紅。