"李掌柜一咬牙，"但如果三個月后還是虧本，我要把酒樓收回來。""沒問題。

"魏星河痛快地答應了。兩人當場簽了契約，魏星河正式成為了這家酒樓的新老板。"老板，

您準備怎么改變現狀？"李掌柜問道。"第一步，我們要改變酒的品質。"魏星河說道，

"李掌柜，您覺得咱們這里的酒怎么樣？"李掌柜苦笑："說實話，一般般，

比不上那些大酒樓。""那就對了。"魏星河點點頭，"從明天開始，我要親自釀酒。

"李掌柜一愣："老板，您會釀酒？""會一點。"魏星河淡淡說道。何止是會一點，

他掌握的現代釀酒技術，在這個時代簡直就是黑科技。接下來幾天，魏星河開始忙碌起來。

他首先改進了釀酒工藝，使用現代的發酵技術，嚴格控制溫度和時間。

然后又改良了蒸餾設備，大大提高了酒的純度和口感。最關鍵的是，

他還添加了一些特殊的配方，讓酒的味道更加醇厚香甜。李掌柜在一旁看得目瞪口呆，

這些技術他聞所未聞。"老板，您這些技術是從哪學來的？"李掌柜忍不住問道。"家傳的。

"魏星河隨口說道。一周后，第一批新酒出爐了。魏星河拿起酒杯嘗了一口，滿意地點點頭。

這酒的品質確實比市面上的好太多，香味濃郁，口感順滑，絕對是上品。"李掌柜，

您也嘗嘗。"魏星河遞過一杯。李掌柜接過酒杯，小心翼翼地抿了一口。瞬間，

他的眼睛亮了。"這...這酒也太香了吧！"李掌柜震驚地說道，

"我做了這么多年酒樓生意，從沒喝過這么好的酒！

"魏星河笑了笑："那我們的生意就有希望了。""老板，這酒要賣多少錢一壺？

"李掌柜問道。"普通酒一兩銀子一壺，精品酒三兩銀子一壺。"魏星河說道。

李掌柜倒吸一口涼氣："這...這會不會太貴了？"要知道，

市面上的酒一般也就二三百文錢一壺，魏星河的定價簡直是天價。"李掌柜，

好東西就要賣好價錢。"魏星河說道，"而且我們的酒值這個價。"李掌柜雖然心里沒底，

但還是選擇...